terça-feira, 11 de agosto de 2009

SALADA DE SOJA




1 Chicara de soja pressurizada.
1 Cebola pequena picada
1 Tomate picado
1 Cenoura ralada
1 Pimentão Verde picado

Cheiro Verde e Sal a gosto

Cozinhe ou não, a soja ralada por dez minutos em panela de vapor junto com os demais ingredientes.

Acrescente o cheiro verde após o cozimento dos demais ingredientes.

Tempere a gosto.

É ótima crua ou cozida.

Um comentário:

Elisabete de Mello & Flexinha, A Gaby Duff Lancer disse...

Confesso que não como mais carne faz muuuuuuito tempo!

Emagrece e é melhor para a saúde!!!

Viva os vegetais e os legumes!!!

ESCREVE QUE EU Ti LEIO