sábado, 27 de novembro de 2010
| OS PRIMEIROS TRÊS GRÃOS DE FEIJÃO CARIOCA |
segunda-feira, 15 de novembro de 2010
| MANJERICÃO | CEBOLAS | AZEITE | UMA CONSERVA |
Podei alguns diversas vezes, pois, crescem com uma rapidez incrível.
E o interessante é que as folhas podem ser utilizadas após a secagem.
Através do método de enxertia que, em uma linguagem bem simples, consiste na formação de raiz no próprio galho do manjericão que você adquire na feira ou supermercado.
Após debulhar as folhas para utilização em suas saladas ou temperos plante o galho do manjericão e regue diariamente.
Insista se não der certo com o primeiro galho.
Estou com quase cem pés de manjericão através deste método.
Para quem quer fazer disto um comércio, produzir manjericão não é complicado.
Ensinam que o nome científico desta planta aromática é Ocimum Gratissimum.
Realmente, em tese, a natureza tem me proporcionado manjericão gratuitamente.
Se quiser se aprofundar no assunto | Ocimum gratissimum |
Faça uma conserva.
O manjericão pode ser utilizado com cebolas ou alho e azeite para realçar o sabor de seus legumes e vegetais.
É divino.
| ORÉGANO NO VAPOR COM LEGUMES | EMAGREÇA COMENDO UMA PIZZA IMAGINÁRIA |
Uma dica para quem quer emagrecer e não pode digerir uma enorme pizza.
Procure por mudas de orégano em casas especializadas em plantas e plante em algum vaso ou canteiro especialmente preparado para este tempero.
Se não encontrar orégano natural, utilize orégano seco que é vendido em supermercados, mas, o colhido de seu vaso terá um efeito marcante.
Corte meia dizia de galhos do orégano e deixe de molho de um dia para outro em uma tigela com água.
As folhas poderão ser debulhadas dos galhos que, também, podem ser utilizados se picados.
Prepare seus legumes em quantidade que normalmente utiliza para cozimento em panela de vapor.
Ideal que você acrescente cebolas e tomates, pois, o orégano ficará com o sabor ainda mais acentuado.
Acrescente o orégano sobre os legumes e os cozinhe normalmente.
Durante o cozimento o aroma do orégano irá exalar por toda a sua vizinhança e não se espante se alguém tocar sua campainha para pedir a receita.
Depois de pronto, feche os seus olhos, mastigue sua pizza imaginária.
Você irá perder uns bons quilos se substituir esta receita por sua pizza semanal.
| Sobre a planta | http://pt.wikipedia.org/wiki/Orégano |
sexta-feira, 12 de novembro de 2010
| MEU PRIMEIRO MARACUJÁ | UM JARDIM SUSPENSO NO SEU QUINTAL OU GARAGEM |
domingo, 17 de outubro de 2010
| CENOURAS | A NATUREZA GARANTE | SUCESSO
sexta-feira, 15 de outubro de 2010
sexta-feira, 1 de outubro de 2010
| MISTURA PARA DESENTUPIR RALOS |
quinta-feira, 30 de setembro de 2010
| RECEITA DE ÓLEO DE LIMÃO PARA LIMPEZA |
sábado, 25 de setembro de 2010
| ARROZ COM HORTELÃ |
2 copos americanos de água
1 maço de hortelã já lavadinha.
Sal a gosto
Azeite a gosto
Despejar o arroz e deixar ferver por mais dois minutos.
Desligue e tape a panela para terminar de cozinhar naturalmente.
Na hora de servir seu arroz estará soltinho.
Fica ótimo.
quinta-feira, 23 de setembro de 2010
| É DA EMBRAPA | MUDA DE MANDIOQUINHA | HUM ! LEGAL |
| FONTE | EMBRAPA | http://www.cnph.embrapa.br/bib/saibaque/mandioquinha.htm |
sábado, 18 de setembro de 2010
| LISTA DE ESPÉCIES AMEAÇADAS | EU TENHO UMA NO JARDIM| HIP HIP HURRA |
quarta-feira, 15 de setembro de 2010
| VAMOS PLANTAR FEIJÃO? |
Isto me animou a plantar mais do que seis sementinhas.
Já na página do Klick Educação, afirmam que seu ciclo varia entre 90 a 120 dias, permitindo duas safras ao ano.
Como plantarei o feijão carioca, encontrei na Revista Rural, dados técnicos sobre a cultura.
Opa!
Estamos na época em que recomendam o plantio do feijão das águas (setembro/outubro).
Como a cultura será irrigada manualmente, o espaçamento será de 70 cm entre linhas e de 10 cm dentro da linha.
Vou plantar em vasos e no solo e depois conto o que aconteceu.
Dá um look nestes feijãuuuuns!
http://www.google.com.br/images?q=planta%C3%A7%C3%A3o%20feij%C3%A3o%20carioca&oe=utf-8&rls=org.mozilla:pt-BR:official&client=firefox-a&um=1&ie=UTF-8&source=og&sa=N&hl=pt-BR&tab=wi&biw=1024&bih=578#0,3
Isto aqui me animou a comer.
Como é booooooom!
segunda-feira, 13 de setembro de 2010
| NÃO CHORE MAIS COM CEBOLAS | COM AZEITE | COM BATATAS | MARAVILHA |
1/2 dúzia de batatas médias cortadas em rodelas ou ao meio.
Coloque-as na panela de cozimento a vapor.
Desligue quando estiverem cozidas.
Apoiando as cebolas em uma tábua, agora, corte-as em rodelas.
Unte uma forma e acomode as cebolas e batatas.
Delicadamente, adicione o azeite.
Polvilhe com orégano.
Sal a gosto.
Leve ao forno até as batatas dourarem.
Huuuum! Huuuuuuuuuuuuum! Huuuuuuuuuuuuuuuuum!
Desligue.
sábado, 11 de setembro de 2010
| VÍTIMA DE CALOTE? | PLANTE CENOURAS | É UMA RAIZ |
Já os cortei algumas vezes e os utilizei no tempero do arroz e de alguns legumes.
Meus pés de manjericão estão superando todas as minhas expectativas!
Fiz o mesmo com cenouras.
Quem é dona-de-casa sabe que as cenouras, por serem raízes, são responsáveis pelo crescimento de uma folhagem que poderá ser utilizada em refogados, sopas, ETC e Tal.
A beterraba, também.
Pois bem, as cenouras que adquiri na feira, tal qual o ¨alho poró¨ estou cortando 2 centímetros do lado em que brota a sua folhagem e as estou plantando em um canteiro. O restante da cenoura, é claro, estou fazendo refogados com orégano, manjerona, manjericão, alho, cebola, ...
Em breve, colherei cenouras das cenouras, das cenouras, das cenouras, que adquiri na feira e em supermercados.
E conclua que isto pode ser feito com qualquer tipo de ¨raiz¨, o nome já diz: é raiz!
Se você foi vítima de calote, trabalhou anos e anos e não recebeu por seus préstimos, plante, a natureza garante o recebimento de seu salário, ...
sábado, 4 de setembro de 2010
| OS SEGREDINHOS DO ORÉGANO |
Comi minhas bolachinhas.
Resolvi ¨limpar¨ meu canteirinho de orégano.
Podei os raminhos que estavam bem crescidinhos.
Debulhei os ramos e extrai as folhas de orégano.
Os galhinhos, alguns já com raízes, certamente, produzirão novas mudas.
Os que estavam com raízes já estão plantados.
Cortei os demais e mergulhei em uma bacia com água.
Estão dizendo que vai chover até quarta-feira.
Hoje está um sol enorme aqui na praia e, munida de um chápeu, vou dar uma pedalada na orla marítima!
Semana que vem, ... retirarei os galhinhos da água e plantarei em uma jardineira.
Com certeza, ... vão enraizar e brotar.
Quem disse que dinheiro não nasce em árvores?
sexta-feira, 3 de setembro de 2010
| VAI UM BOLINHO DE CHOCOLATE SEM OVOS, MANTEIGA OU LEITE? |
A dona da receita não tinha ovos, nem manteiga ou leite em casa e não estava com a mínima vontade de sair para comprar.
Que ótimo!
Quem é que precisa de ovos, manteiga ou leite?
¨Como fazer um bolo sem ovos, sem manteiga e nem leite.
O caso é que eu ia receber minhas visitas de sempre: minhas amigas velhas de guerra, para a pizza velha de guerra. ...¨
Descubra a receita!
http://thecookieshop.wordpress.com/2009/07/27/como-fazer-um-bolo-sem-ovos-sem-manteiga-e-nem-leite/
| NÃO PERCA MUITO TEMPO COM FOGÃO | ARROZ COM CENOURA |
OOOOooooba! Feriadão!
Vai ficar cozinhando?
Ingredientes
1 cebola bem picadinha
2 cenouras bem raladinhas
Sal a gosto
2 colheres de sopa de óleo ou azeite
1 Copo americano de arroz
2 1/2 Copos americanos de água quente
Modo de preparo
Aqueça em uma panela média o óleo ou azeite.
Adicione a cebola e frite levemente.
Acrescente a cenoura e mexa devagar.
Quando a cenoura estiver levemente refogada e exalando um caldinho, adicione o arroz e o sal e continue mexendo durante alguns segundos.
Despeje a água quente, mexa bem, e deixe levantar fervura durante sessenta segundos.
Desligue e deixe a panela tapada até que o arroz termine de cozinhar de forma econômica.
Na hora de servir, o arroz com cenoura estará bem cozidinho e quentinho!
| NÃO PERCA MUITO TEMPO COM FOGÃO | POLENTA |
Nada de ficar muito tempo em frente ao fogão ou lavando louças.
Ingredientes
1 litro de água
1 cebola bem picadinha
Folhas de manjericão a gosto
Sal a gosto
1 colher de sopa de óleo ou azeite
Farinha de milho em flocos
Modo de preparo
Á exceção da farinha de milho em flocos, coloque todos os ingredientes em uma panela média e deixe ferver durante dez minutos.
Em seguida, adicione aos poucos a farinha de milho em flocos e mexa com uma colher de pau, bem devagarinho, até que adquira uma certa consistência.
Desligue e deixe esfriar.
Sirva quente ou frio.
Alternativas
Se preferir, corte em fatias e frite.
O manjericão pode ser substituído por óregano, folhas de alho, manjerona, etc.
Lembre-se do cuscuz e adicione cenoura ralada, ...!
Depois de retiradas as folhas, os galhinhos do manjericão ou do orégano poderão ser plantados em alguma jardineira ou vaso.
Utilize os desidratados se não tiver manjericão ou orégano naturais.
Huuuum ...
sábado, 28 de agosto de 2010
UM POMAR EM SACOS DE LIXO OU VASOS?
São muitas.
Ƹ̵Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵Ӝ̵̨̄Ʒ
Encontrei este video.
Um pomar em vasos dentro de um apartamento.
sexta-feira, 20 de agosto de 2010
FEIJÃO SEM PANELA-DE-PRESSÃO!
1 copo descartável cheio de feijão
1 cebola grande cortada colhidos da sua horta
Folhas-de-manjericão colhidos da sua horta a gosto
Folhas-de-alho colhidos da sua horta a gosto
Sal a gosto
Óleo a gosto
Modo de preparar
Deixe todos os ingredientes de molho dentro de uma bacia com bastante água na noite anterior ao preparo do feijãozinho. Não vai colocar o copo descartável, hein!
Dia seguinte, acorde, prepare seu cafézinho com torradinhas, jogue a água do feijão encima de seu canteirinho de couve-de-bruxelas.
Coloque todos os ingredientes (menos o corpo descartável, tá?) dentro de uma panela comum com tampa (não é necessário panela-de-pressão que não gosto!). As folhas-de-alho terão de ser plantadas (substitua por um ou dois dentilhos-de-alho mas, o sabor não será o mesmo).
Depois que a água levantar fervura, deixe cozinhar por mais 18 (dezoito) minutos cronometrados e desligue. A panela permanecerá tampada até a hora de servir. O seu feijãozinho estará cozido na hora da refeição.
quarta-feira, 18 de agosto de 2010
| COMO ECONOMIZAR GÁS NO COZIMENTO DO ARROZ |
sexta-feira, 13 de agosto de 2010
| ALHO PORÓ CRESCENDO DENTRO DE UM COPO DESCARTÁVEL SEM ÁGUA OU TERRA|
Apesar da ventania que está por aqui hoje, de uma das antenas de TV ter despencado do telhado em função da velocidade do ar, olhei para um de meus vasos de UM REAL e constatei que em menos de 3 meses a mamãe natureza me presenteou com UM PIMENTÃO. Bom, não tenho assistido mesmo TV. A antena não me fará falta. Mas a excelente notícia é que o ALHO PORÓ que adquiri no supermercado, depois de ter utilizado a sua maior parte, cortado CINCO centrímetros e deixado dentro de um corpo descartável, sem água ou terra, recomeçou a crescer e já está com DEZ centímetros. Significando que o alho poró só precisa dele próprio para sobreviver. |
sábado, 31 de julho de 2010
\NOVIDADES NA HORTA/
2AYUAP8MCQ73
terça-feira, 20 de julho de 2010
EMAGREÇA COM \É CHOCOLATE!/
| |
Emagreça.
Esta é a \luz/ que me pediram nas listas Yahoo.
segunda-feira, 19 de julho de 2010
COMPARTILHANDO VITÓRIAS NA HORTA!
A planta não estava com raiz.
Cortei aproximadamente cinco centímetros da parte branca do alho e plantei em uma pequena jardineira.
Você irá se espantar com a rapidez com que esta espécie de alho cresce em um pequeno vasinho.
Mantenha a umidade.
quarta-feira, 7 de julho de 2010
\CAMPANHA/LIBERDADE DE PANELA DE ExPRESSÃO|
quinta-feira, 1 de julho de 2010
A RECICLAGEM DO ÓLEO DE COZINHA
segunda-feira, 28 de junho de 2010
COMPARTILHANDO HISTÓRIAS
¨31 dias sem carne
segunda-feira, 14 de junho de 2010
NOVIDADES DO SUPER DIÁRIO DA EM DEFESA DOS ANIMAIS!
quinta-feira, 29 de abril de 2010
FOGÃO SOLAR!
sábado, 17 de abril de 2010
sexta-feira, 5 de março de 2010
O MANJERICÃO
Depois das fortes chuvas que aconteceram que acabaram com meus esforços de um ano, estou organizando novamente meu canteiro de manjericão.
Deixei uma muda em um pequeno vaso suspenso para facilitar a remoção se chuvas fortes ocorrerem novamente.
O manjericão é uma planta perene e pode ser podada inúmeras vezes.
Dizem que pode ser utilizada como calmante ou relaxante se colocado em uma bacia com água quente para que você descanse seus pés.
Encontrei matéria interessante sobre a planta.
Leia aqui.
sábado, 27 de fevereiro de 2010
VOCÊ PODE ...
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